GAMBAR fail menunjukkan Chef Rene Redzepi (kiri) bercakap dengan seorang stafnya di restoran Noma, Copenhagen pada 12 Disember lalu.
COPENHAGEN - Restoran Noma di Denmark mengungguli senarai 50 restoran terbaik di dunia pada Isnin lalu kerana menyediakan masakan Scandinavia yang paling baru.
Senarai itu dikeluarkan oleh majalah Restaurant di Britain selepas diundi oleh satu panel terdiri daripada 806 chef, pengendali restoran, wartawan dan pakar makanan.
Restoran itu terletak di sebuah gudang kapal yang telah diubahsuai di Copenhagen.
Tukang masak Noma, chef Rene Redzepi telah mencipta menu masakan yang mengandungi bauan lembu, sumsum salai, ikan kerakap, selada air dan kapis kering.
Pendekatan masakan Noma lazimnya tertumpu kepada usaha mendapatkan bahan-bahan mentah terbaik dari rantau Scandinavia.
Bahan-bahan mentah itu ialah kupang kuda dan ketam laut dalam selain ikan kod rumpai laut serta dadih dari Iceland. - Reuters

Terima kasih atas kunjungannya, Bila anda suka dengan artikel ini silakanlah JOIN TO MEMBER BLOG atau berlangganan geratis Artikel dari blog ini, daftarkan email anda pada form subscribe diatas . Pergunakan vasilitas diblog ini untuk mempermudah anda. Bila ada masalah dalam penulisan artikel ini silahkan kontak saya melalui kotak komentar yang ada dibawah atau gunakan fasilitas yang ada diblog ini untuk menghubingi saya.
Salam Blogger.... !!! .
CHAIRMAN :: Saya bermula di blog ini pada februari 2007 selepas dijemput oleh Mr. Ttuyup. Pada bulan november 2007 saya mengambilalih sepenuhnya bloh ini daripada Mr. Ttuyup, tetapi bermula Mac 2008 saya mengubah bentuk dan corak penampilan blog ini. Saya pernah mengubah alamat blog ini kepada www.red10.tk yang diperolehi secara percuma. Selepas setahun kemudian alamat ini dipadamkan selepas pihak terbabit mengenakan bayaran.

0 komentar :: :
1. Komentar SPAM Akan secepatnya dihapus
Konversi Kode Forum Diskusi Join to Blog2. Pastikan untuk " Berlangganan Lewat Email " untuk membangun kreatifitas blog ini
3. Cek komentar masuk sebelum bertanya.
4. Link aktiv tidak akan berpungsi.
5. Dilarang menyebarluaskan artikel tanpa persetujuan dari saya.
6. Untuk mengajukan pertanyaan diluar postingan diatas, silahkan klik " Forum Diskusi "
7. Bergabung dengan kami untuk menjadi member Klik " Join to Member "
8. Komentar yang mengandung code tag HTML, konversikan terlebih dulu silahkan klik " Konversi Kode "