PULAU PINANG, 29 Jun (Bernama) - Penggemar Mi Hokkien kini perlu berhati-hati ketika mengambil makanan itu kerana ia didapati mengandungi paras asid borik yang paling tinggi dan boleh menimbulkan pelbagai kesan kesihatan.

Menteri Kesihatan Datuk Dr Chua Soi Lek berkata hasil analisis mendapati mi itu mengandungi 33 peratus asid borik dan jika diambil secara berlebihan, ia boleh menimbulkan masalah loya dan muntah, ceret-beret, kegagalan buah pinggang, kegagalan sistem peredaran darah dan boleh membawa maut.

Bercakap kepada pemberita selepas melawat Hospital Balik Pulau di sini, beliau berkata semua komplikasi itu bergantung kepada jumlah kandungan asid borik, iaitu bahan pengawet makanan, yang dimakan oleh pengguna.

Mi Wantan dan mi kuning turut mengandungi paras asid borik yang tinggi iaitu masing-masing 18 peratus dan enam peratus manakala kuey teow dan bihun mempunyai kandungan asid borik yang lebih rendah.

Beliau berkata penggunaan asid borik tidak dibenarkan menurut Akta Makanan 1983 dan dalam operasi Kementerian Kesihatan sehingga April lalu, Selangor mendahului senarai pelanggaran tertinggi penggunaan asid borik iaitu 19 peratus diikuti Pulau Pinang sebanyak 16 peratus. - BERNAMA

try , Selasa, November 14, 2006 | 0 komentar ::

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Blog Gadgets

...lagi Artikel yang Berkaitan :

Halaman Utama » Am » Mi Hokkien Miliki Paras Asid Borik Tertinggi

Terima kasih atas kunjungannya, Bila anda suka dengan artikel ini silakanlah JOIN TO MEMBER BLOG atau berlangganan geratis Artikel dari blog ini, daftarkan email anda pada form subscribe diatas . Pergunakan vasilitas diblog ini untuk mempermudah anda. Bila ada masalah dalam penulisan artikel ini silahkan kontak saya melalui kotak komentar yang ada dibawah atau gunakan fasilitas yang ada diblog ini untuk menghubingi saya.

Salam Blogger.... !!! .

Author / Penulis

The Blog 2x5

Anda sedang membaca artikel tentang Mi Hokkien Miliki Paras Asid Borik Tertinggi silahkan Anda COPAS di situs anda atau sebar luaskan artikel ini, jangan lupa untuk meletakkan link dibawah ini sebagai sumbernya...!!!

<a href="https://2x5.blogspot.com/2006/11/mi-hokkien-miliki-paras-asid-borik.html" target="_blank">Mi Hokkien Miliki Paras Asid Borik Tertinggi</a>

Share : Gplus Facebook Twitter Join to Blog Contact