JAKARTA, 19 Ogos - Bimbang dengan meningkatnya angka kematian akibat penyakit tidak berjangkit, Kementerian Kesihatan Indonesia sedang menyiapkan peraturan untuk mengehadkan pengambilan garam oleh masyarakat.
Sasaran awal dasar itu ialah untuk mengurangkan penyakit seperti strok dan darah tinggi yang banyak dialami masyarakat Indonesia.
Peraturan Menteri Kesihatan berhubung perkara itu dijangka terbit selewat-lewat awal tahun depan dan ia akan kemudiannya disusuli dengan peraturan bagi mengehadkan pengambilan gula dan lemak.
Ketua Pengarah Pengendalian Penyakit dan Penyihatan Persekitaran Kementerian Kesihatan, Tjandra Yoga Aditama dipetik harian Kompas pada Jumaat sebagai berkata peraturan itu akan ditujukan kepada restoran makanan segera atau restoran francais kerana ia lebih mudah dikawal berbanding warung biasa.
Tjandra yang bercakap di tengah-tengah Pertemuan Nasional Strategi Bersama Pengendalian Penyakit Tidak Berjangkit di Jakarta, berkata pihaknya sedang menyusun formula sukatan tepat bagi mengehadkan pengambilan garam kerana pada masa ini pengambilan garam oleh masyarakat Indonesia lebih tinggi berbanding mereka yang tinggal di negara lain di Asia Tenggara.
Di Amerika Syarikat pengambilan garam ialah sembilan hingga 12 gram sehari atau 3,600-4,800mg natrium namun beberapa pertubuhan kesihatan menyarankan bahawa pengambilan garam lebih sesuai pada kadar lima hingga enam gram sehari atau 2,000-2,400mg natrium.
Pengarah Penyakit Tidak Berjangkit Ekowati Rahajeng yang bertanggungjawab menyiapkan peraturan itu berkata tujuan utama mengehadkan pengambilan garam ialah untuk mengurangkan pengambilan natrium. - Bernama
Oleh Ahmad Fuad Yahya
Terima kasih atas kunjungannya, Bila anda suka dengan artikel ini silakanlah JOIN TO MEMBER BLOG atau berlangganan geratis Artikel dari blog ini, daftarkan email anda pada form subscribe diatas . Pergunakan vasilitas diblog ini untuk mempermudah anda. Bila ada masalah dalam penulisan artikel ini silahkan kontak saya melalui kotak komentar yang ada dibawah atau gunakan fasilitas yang ada diblog ini untuk menghubingi saya.
Salam Blogger.... !!! .
0 komentar :: :
1. Komentar SPAM Akan secepatnya dihapus
Konversi Kode Forum Diskusi Join to Blog2. Pastikan untuk " Berlangganan Lewat Email " untuk membangun kreatifitas blog ini
3. Cek komentar masuk sebelum bertanya.
4. Link aktiv tidak akan berpungsi.
5. Dilarang menyebarluaskan artikel tanpa persetujuan dari saya.
6. Untuk mengajukan pertanyaan diluar postingan diatas, silahkan klik " Forum Diskusi "
7. Bergabung dengan kami untuk menjadi member Klik " Join to Member "
8. Komentar yang mengandung code tag HTML, konversikan terlebih dulu silahkan klik " Konversi Kode "