Ahad, 24 September 2006

Alkohol Sebagai Penstabil Minuman Ringan

(dari laman web JAKIM - www.halaljakim.gov.my)

Muzakaran Jawatankuasa Fatwa Kali Ke 22 pada 24 November 1988 telah memutuskan :

' Kordial yang mengandungi bahan citarasa (flavour) yang dimasukkan alkohol untuk tujuan penstabilan adalah harus (boleh) digunakan untuk tujuan minuman sekiranya :

  1. Alkohol itu bukan dihasilkan dari proses pembuatan arak
  2. bahawa kuantiti alkohol dalam citarasa (flavour) itu adalah sedikit iaitu tidak memabukkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan